Freitag mehr.
(geht sabbernd ab)
Das ist eine Untertreibung. Ich kann sowas von nicht kochen, dass es schon wieder eine Leistung ist. In meinen ersten vier Lebensjahrzehnten war ich überzeugt, dass Gemüse bereits kleingeschnitten in der Tiefkühlabteilung wächst, gleich neben den Kartoffelkroketten. Ich habe noch jedes Huhn in Sägespäne verwandelt, und wenn ich es einmal wagte, Gäste zu bekochen, waren die nur deshalb sprachlos, weil sie zuerst den matschigen Pizzateig vom Gaumen kriegen mussten. Dann habe ich einen begnadeten Koch geheiratet.
DerzeitBis vor kurzem lebten wir in Paris, der Stadt des Genusses. Entgegen aller Mythen können auch nicht alle Pariser kochen, aber es fühlt sich zumindest so an.
Ich versuche also immer noch kochen zu lernen. Das Problem ist nur: Der Wille ist da, doch das Fleisch bleibt zäh. Und noch häufiger trocken.
frau neudecker lernt endlich kochen
Ich bin schuld. Bzw. die Spargel und der Steinbutt.